Inhalte zum Thema "Ernährung"

Ausgewogen und gesund ernähren Warum sekundäre Pflanzenstoffe für gesunde Ernährung wichtig sind - SWR1 RP - SWR1

In welchen Obst und Gemüsesorten und anderen Lebensmitteln sekundäre Pflanzenstoffe zu finden sind und was sie so gesund macht.

Michèle Ferdinand aus Montabaur war Mitte 30 als bei ihr Lungenkrebs im Endstadium diagnositiziert worden ist. Ein lebensverändernder Einschnitt.

Honig schmeckt nicht nur gut, sondern kann auch zur Behandlung von Wunden oder zur Linderung von Erkältungssymptomen eingesetzt werden.

Die Stressfraktur im Fuß, ein Ermüdungsbruch, entsteht oft unbemerkt durch Überlastung. Wichtige Risikofaktoren, wann eine Operation nötig ist.

Eine eiweißhaltige Ernährung ist sehr gesund. Hier ein paar leckere Rezepte, die besonders viel Eiweiß enthalten.

Wie lässt sich Butter in Plätzchen sinnvoll ersetzen? Welches Mehl ist gesund und sorgt für ein gutes Backergebnis? Wir zeigen leckere Rezepte.

Weihnachtsgebäck ist meist sehr gehaltvoll. Welche Zutaten sind besonders gesund und welche Alternativen zu teurer Butter gibt es?

Deutsche Männer trinken mehr als sechsmal so viel Bier wie Frauen. Warum trinken Männer mehr Alkohol?

Was bedeuten die Mehl-Typen? Welches Mehl ist am gesündesten? Welches liefert das beste Backergebnis und wie lang ist es haltbar?

Zimt, Nelken, Anis oder Ingwer – die klassischen Gewürze für Advent und Weihnachten sind nicht nur lecker, sondern gut für unsere Gesundheit.