Aromaintensiv und gesund Beim Nüsse rösten gute Fette erhalten - so gehts - Marktcheck - TV
Nüsse enthalten viele ungesättigte Fettsäuren und andere gesunde Inhaltsstoffe. Tipps, um sie beim Backen und Rösten zu bewahren. Rezepte mit Nüssen.
Zaneta Frankenfeld hat vor ein paar Jahren in Sevenich gemeinsam mit ihrem Mann eine Bucheckern-Manufaktur aufgebaut.
Forschende haben ein essbares Gel entwickelt, das Alkohol im Körper in harmlose Essigsäure umwandelt. Das reduziert gesundheitliche Schäden.
Nur mit Fleisch konnten frühe Menschen ein großes Gehirn entwickeln, so die Theorie. Doch eine neue Studie bringt die ins Wanken.