Rezept: Marinierter Lachs auf Planke – frisch vom Grill - SWR4
Lachs marinieren zum Grillen ist mit diesem Rezept ganz einfach. Der Lachs wird auf einem Holzbrett gegrillt, so bleibt der Fisch schön saftig.
Kartoffelknolle mit cremigem Püree, geräuchertem Lachs und leckerem Dip so wird ohne großen Aufwand ein leckeres Gericht aus Erdäpfeln gezaubert.
Mit diesen Rezepten für fruchtige Torten und Kuchen bleibt an heißen Tagen der Backofen kalt. Raffinierte Keksböden machen es möglich.
Zutaten aus der heimischen Küche wie Bohnen, Birnen und Buchweizen mal exotisch: Mit türkischem Pfeffer und Knoblauch-Joghurt-Dip.