World Brain Day World Brain Day: Wie Zucker dem Gehirn schadet - SWR Wissen
Zucker kann zu Migräne, Schlaganfällen und sogar Demenz führen. Woran liegt das? Ein Gespräch mit Prof. Erbguth von der deutschen Hirnstiftung.
James Bond trinkt gerne einen eisgekühlten Vodka Martini ohne Eis. Warum wird er bei der Zubereitung geschüttelt und nicht gerührt?
Kopfschmerzen und Schwindel – so reagiert der Körper auf zu wenig Trinken. Aber wie viel Wasser ist gesund und helfen heiße Getränke bei Hitze?
Wann hat der Mensch angefangen, Fleisch zu essen? Ein Forschungsteam des Max-Planck-Instituts für Chemie hat dazu Zahnschmelzanalysen an Knochenfunden von Vormenschen gemacht. Die Befunde könnten Aufschluss über Beginn