Haushalt Verhindert ein Silberlöffel beim Marmeladeeinfüllen das Springen des Glases? - SWR Wissen
Die Idee dahinter ist, dass der Silberlöffel die Wärme schnell ableitet, wenn man die Marmelade einfüllt. Warum ausgerechnet ein Silberlöffel?
Dass Hafer gesund ist, darüber sind sich Forschende in großer Zahl einig. Viele positive Effekte kommen von den Ballaststoffen. Aber Hafer macht nicht alles gesund: Hochverarbeitete Lebensmittel sind
Wir haben mit Prof. Sven Voelpel von der Jacobs-Univerity in Bremen über das Thema jung bleiben gesprochen.
Was können wir tun, um möglichst gesund zu altern? Gibt es Lebensmittel, die uns dabei helfen können? Fragen an den Ernährungswissenschaftler Dr. Georg Abel.