Für viele kommt es bei Pizza in der Hauptsache auf den Teig an. Dünn und knusprig soll er sein. Event-Köchin Anette Glücklich hat die passenden Tipps.

Selbst im Winter wachsen frische Kräuter oder Gemüse fast ganz von alleine und ohne Erde. Sie müssen nur noch geerntet werden. Das vers (…)

Weniger Fleisch und stattdessen mehr pflanzliche Produkte. Die Bundesregierung hat über ein Eckpunktepapier zur einer künftigen Ernährungsstrategie beraten. Ziel: Wir sollen weniger Fleisch, Zucker, Fett und Salz essen.