Wollt ihr mal was anderes, als Glühwein? Eine Alternative wäre zum Beispiel ein Weihnachtscocktail: Erfrischend statt wärmend, schmeckt aber trotzdem nach der besinnlichen Zeit.
Zutaten:
- Limette
- Minze
- 1 EL Kokos Rum
- 2 EL Weißer Rum
- 60 ml Kokosmilch
- Sprudelwasser
- Zimt, Zimtstange
Die Limette ausdrücken und den Saft mit Zucker und Minze verrühren, bis die Blätter zerkleinert sind.
Ein Glas bis zur Hälfte mit Eiswürfeln füllen. In einen Mixer geben und die beiden Rum-Sorten und die Kokosmilch hinzugeben. Die Flüssigkeit so lange mixen, bis sie glatt ist.
Dies auf den Mix aus Limette, Zucker und Minze gießen und Sprudelwasser hinzugeben. Das Glas mit Zimt und Zimtstangen dekorieren. Zum Wohl!
Rezepte und Tipps: So schmeckt Weihnachten
SWR1 Pfännle-Koch Eberhard Braun hat außergewöhnliche Ideen für euer Weihnachts-Essen, überrascht euch mit neuen Rezepten und coolen Küchen-Käpsele-Tricks.
