Inhalte zum Thema "Heimatküche Südwesten"

Rezept: Ragout aus Waldpilzen - SWR4

Ragout aus Waldpilzen ist nicht nur was für Pilzsammler: Heimische Pilze gibt es auch auf dem Markt. Passt zu Nudeln, Reis oder Knödeln.

Rezept: Spargel mit grüner Soße und Ei - SWR4

Die vielen Kräuter in der grünen Soße machen das Gericht mit neuen Kattoffeln zu einem richtigen Frühlingsgenuss.

Senfeier mit Kartoffelstampf - SWR4

Dies ist ein ganz preiswerter Genuss

Rezept: Cremige Maronensuppe – würzig und herzhaft - SWR4

Maronen und Esskastanien sind lecker für die regionale Küche. Die cremige Maronensuppe schmeckt würzig und herzhaft und ist eine tolle Vorspeise.

Rezept von Rainer Klutsch Rezept: Schinken-Pfannkuchen mit Zucchinisalat - Rezepte - ARD-Buffet - TV

Einfache, saisonale Hausmannskost wie wir sie lieben!

Rezepte Rezept: Mosaikbrot mit Schinken und Frischkäse - Rezepte - Kaffee oder Tee - TV

Das ist mal eine leckere Picknick-Idee! Dieses Mosaikbrot aus Baguette ist gefüllt mit Gemüse, Käse und Schinken genau das richtige für unterwegs.

Rezept von Martin Gehrlein Dreierlei Bohnen mit gebratenen Pfifferlingen - Rezepte - ARD-Buffet - TV

Warum nicht mal aus verschiedenen Bohnen einen Salat machen? Eine schöne Bohnenplatte mit Eiern und Pilzen ist ein vegetarisches Gericht, bei dem keiner Fleisch vermissen wird!

Gerichte mit Geschichte Nackede Maadle mit wilder Sauce à la Stefanie Hertel - Rezepte - Kaffee oder Tee - TV

Gerichte mit Geschichte: Stefanie Hertel zaubert Bratlinge aus Kartoffeln vom Vortag "Nackede Maadle" mit Joghurt-Wildkräuter-Sauce.

Rezept von Sören Anders Rahmpfifferlinge mit gebratenen Kartoffeltalern - Rezepte - ARD-Buffet - TV

Frische Pfifferlinge und Sahne sind eine traumhaft leckere Kombination. Dazu passen die gebratenen Kartoffeltaler mit Speck perfekt.

Rezept von Rainer Klutsch Salat von gebratenen Semmelknödeln mit Radieschen und Gurken - Rezepte - ARD-Buffet - TV

Auch im Sommer verzichten wir nicht auf Knödel! Rainer Klutsch verarbeitet sie zu einem sommerlichen Salat.