Das sagen Experten Basische Ernährung: Überbewertet oder gesund? - Marktcheck - TV
Die basische Ernährung besteht aus viel Gemüse und soll den Körper entsäuern. Doch was genau steckt dahinter und ist das wirklich nötig?
Als Doktorin der Agrarwissenschaft hat Verena Rappaport international Karriere gemacht. Jetzt backt sie mit Sauerteig.
Im Krankenhaus der Barmherzigen Brüder Trier setzt die Großküche auf Kulinarik, Nachhaltigkeit und Regionalität.
Vollkornprodukte sind sehr gesund, aber manche vertragen sie nicht so gut. Wir erklären, was Sie dagegen tun können.