Chemie Warum ändert Rotkohl seine Farbe je nach "Zutat"? - SWR Wissen
Rotkohl oder Blaukraut? Beides ist richtig. Man kann mit Rotkohlsaft, Essig und Backpulver sogar alle Farben des Regenbogens erzeugen.
Warum mögen Kinder lieber Pommes als Brokkoli? Damit sie auch zu gesundem Essen greifen, sollten Eltern wissen, wie ihre Kinder am Tisch ticken.
Kinder lernen vor allem durch eigene Erfahrung. Deshalb ist es wichtig, gesunde Gewohnheiten schon bei Kleinkindern zu etablieren.
Im Obstregal im Supermarkt finden sich nur noch ein paar Apfelsorten. Besonders alte Sorten sind oft vergessen, dabei sind sie besonders gesund.