Rezepte Low Carb-Flammkuchen mit Gemüse - SWR4
Ein ganz leichter Teig, der wunderbar zu dem zarten Schinken passt.
Sanft geschmortes Rinderfilet, mit einer genialen Soße, die einfach nebenbei entsteht. Das Rinderragout von Mira Maurer lädt ein zum Schwelgen.
Cristina mag das Essen aus dem Heimatland ihres Opas sehr gerne. Sie kocht "Silpancho" ein umfangreiches Gericht mit Reis, Kartoffeln, Eiern und Fleisch.
Bei Martin Gehrlein gibt diesmal Rouladen, allerdings ganz anders als gewohnt. Sie werden nicht lange geschmort, sondern frittiert. Dazu serviert er sahnige Rosenkohl-Kartoffeln.