Inhalte zum Thema "Pilze"

Bei Zucht oder Edelpilzen ist die Auswahl groß, es gibt längst nicht nur Champignons. Melina Ebert vom Fachzentrum Ernährung Rheinland-Pfalz die ganze Bandbreite mitgebracht.

Caroline Autenrieth macht einen würzigen Nudelsalat mit Pilzen, Karotten und Feldsalat. Der Salat schmeckt lauwarm, kalt pur oder als Beilage zu Kurzgebratenem wie Schnitzel, Frikadellen oder auch Tofu.

Caroline Autenrieth macht einen würzigen Nudelsalat mit Pilzen, Karotten und Feldsalat. Der Salat schmeckt lauwarm, kalt pur oder als Beilage.

Jens Jakob macht Wirsingrouladen mit einer würzigen Füllung aus Kartoffeln und Pilzen. Fabelhaft und köstlich!

Rainer Klutsch kombiniert Pfifferlinge und Aprikosen mit einer sahnigen Ziegenkäsecreme und feiner Brioche. Einfach köstlich!

Würzige Pilze in samtiger Soße sind ein Hochgenuss. Jens Jakob kombiniert die Hutträger mit knusprigen Rösti.

Dieser leckere Aufstrich schmeckt gut zu Brot und Nudeln!

Eberhard Braun macht ein würziges Spargel-Pilz-Ragout. Das Ragout wird mit Kräuterflädle umhüllt und im Ofen überbacken.

Abravi Kotor macht Semmelknödel mit Pfifferlingen. Die Pfifferlinge sind fix fertig und die Semmelknödel lassen sich super vorbereiten.