Im Schwarzwald dreht sich alles um Schweine. Denn nicht nur Bernd Hug, auch seine Hofbesucher lieben die Tiere. Auf dem Obsthof Brugger am Bodensee wird Platz für Neues geschaffen – und zwar auf der schönsten Apfelplantage, die die Bruggers haben.
Hofgeschichten: Vorbereitungen für den Winter
In Daun sägt Bruno Thomé das Holz für den Winter. Er heizt sein Haus noch mit Holz. In Stegen erntet Bernd Hug Kürbisse und verkauft sie im Hofladen.
Hofgeschichten: Gemüse-Auslieferung und Hopfenernte
Bio-Bauer Bruno Thomé aus Daun Supermärkte und Geschäfte mit frischem Salat und Gemüse. Die Benteles in Tettnang am Bodensee beenden die Hopfenernte. Ein freudiges Ereignis, das Johannes Bentele nur noch lachen lässt.
Hofgeschichten: Erntezeit auf dem Bauernhof
Ein Wagen nach dem anderen rollt auf den Bauernhof der Benteles in Tettnang. Die Apfelernte ist in vollem Gange. Auch auf dem Gemüsehof von Bruno Thomé in der Eifel wird geerntet: Kürbisse, Karotten und Lauch. Er braucht eine Gruppe von Freiwilligen, damit er die Ernte bewältigen kann.
Hofgeschichten: Erdbeerpflanzen und Schafversorgung
Der Obsthof Spinner in Nußbach und die Hoffreunde Weitersbach im rheinland-pfälzischen Hunsrück bilden das erste Duo in den neuen "Landesschau-Hofgeschichten". Die Herausforderungen auf dem Obsthof Spinner ist es die Erdbeerpflanzen in die Erde zu bringen. Wegen des Regens in der letzten Zeit ist das gar nicht so einfach. Bei den Hoffreunden in Rheinland-Pfalz dreht sich hingegen alles um die Versorgung der Schafe.
Hofgeschichten: Mit Landwirt Ralf auf Verkaufstour am Bodensee
Ralf Kästle bewirtschaftet einen Bauernhof in Estrach-Einhart. Er verkauft seine Waren auch direkt an Supermärkte und Hotels – von Eiern bis zu Süßkartoffeln. Seit 15 Jahren fährt er dafür regelmäßig etwa 30 Stationen am Bodensee ab.
Hofgeschichten: Büffelmozzarella auf der Alb
Martin Rauscher stellt auf der schwäbischen Alb etwas ganz Besonderes her: Albzarella, seinen hauseigenen Büffelmozzarella. Und auch in der Zucht betätigt er sich. Auf der Zollernalb hingegen sind Carolin und Alexander Dietz mit dem Ausmisten beschäftigt. Die beiden Ziegenbauern haben alle Hände voll zu tun.