Das Magazin Öko-Test hat Kabeljau-Fischstäbchen von der Firma followfood mit Sitz in Friedrichshafen mit "mangelhaft" bewertet. Das wird nun korrigiert. Man habe Daten falsch interpretiert.
In der Septemberausgabe hat das Verbrauchermagazin Öko-Test verschiedene Fischstäbchen bewertet. Die Fischstäbchen von followfood mit Sitz in Friedrichshafen (Bodenseekreis) erhielten die Note "mangelhaft". Dieses Urteil zieht Öko-Test nun zurück. Ein wesentlicher Grund für die schlechte Bewertung war, dass der verwendete Kabeljau aus überfischten Beständen stamme und deswegen nicht nachhaltig gefangen worden sei. Man habe Fehler in der Bewertung gemacht, so die Chefredakteurin auf SWR-Anfrage. Das sei sehr ärgerlich, aber Öko-Test stehe dazu, um weiter glaubwürdig zu bleiben.
Followfood: Öko-Test verwendete falsche Daten
Für die Firma followfood mit Sitz in Friedrichshafen war das Testergebnis nach eigenen Angaben nicht nur überraschend, sondern auch geschäftsschädigend. Denn followfood arbeite als nachhaltige Fischmarke und gegen Überfischung. Eigene Nachforschungen ergaben daraufhin, dass Öko-Test den falschen Fischbestand bewertet hatte. Statt des gesunden nordostarktischen Kabeljau-Bestands, der in den followfood Produkten enthalten sei, wurde der überfischte norwegische Küstenkabeljau zur Bewertung herangezogen.
Öko-Test unterzeichnete Unterlassungserklärung
Das Verbrauchermagazin Öko-Test hat daraufhin eine Unterlassungs- und Verpflichtungserklärung unterzeichnet und zieht jegliche Berichterstattung über den Test zurück.
Mehr Informationen zu nachhaltigem Fischfang
Dosen-Thunfisch Kann man noch guten Gewissens Thunfisch essen?
Thunfisch ist einer der beliebtesten Speisefische unter deutschen Verbrauchern. Wie steht es um die Gefährdung des Fisches und worauf kann man beim Kauf achten?
Fliegende Radarstationen Albatrosse helfen beim Kampf gegen illegale Fischerei
Überfischung gefährdet die Artenvielfalt in den Weltmeeren. Forscher einer französischen Universität haben Albatrosse mit GPS-Sendern ausgestattet und so illegale Fangboote im Meer gefunden.
Nachhaltige Fischerei
Woher stammt eigentlich der Fisch aus dem Supermarkt? Warum geht es vielen Fischbeständen so schlecht? Und welche Auswirkungen hat das auf die deutschen Küstenfischer in Nord- und Ostsee? Fischfang ist globales big business, bei dem häufig viel mehr Tiere in den Netzen landen, als natürlicherweise „nachwachsen“.
Welche Ansätze gibt es für wirklich nachhaltige Fischerei in Europa? Welchen Fisch kann ich guten Gewissens essen? Ist Aquakultur die Lösung? Wir machen uns auf eine Spurensuche – vom Supermarkt an die deutschen Küsten und darüber hinaus. Wir treffen neben einem direkt betroffenen Fischer auch Wissenschaftler, die die Fischbestände erforschen und Politiker, die über Fangquoten entscheiden.
