Bei Hitze den Backofen einschalten - nein, danke! Mit diesen Rezepten für fruchtige Torten und Kuchen bleibt der Backofen kalt. Zerkleinerte Kekse machen es möglich.
Dank Keksboden oder einer Mischung mit Haferflocken braucht man keinen Teig zu backen. Kombiniert mit leichten, leckeren Cremes und Früchten lassen sich Kühlschranktorten schnell und einfach zaubern. Oder wie wäre es mit einer Eistorte? Eine deftige Variante für den Grillabend ist auch dabei.
Quark-Mascarpone-Kuchen mit Beeren und Schokokeks-Boden
Erdbeer-Basilikum-Käsekuchen im Glas
Fruchtige Heidelbeer-Schnitte mit Biss
Zitronen-Joghurt-Torte