Rezepte für heiße Tage: Leckere Kuchen und Torten ohne Backen

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Bei Hitze den Backofen einschalten - nein, danke! Mit diesen Rezepten für fruchtige Torten und Kuchen bleibt der Backofen kalt. Zerkleinerte Kekse machen es möglich.

Dank Keksboden oder einer Mischung mit Haferflocken braucht man keinen Teig zu backen. Kombiniert mit leichten, leckeren Cremes und Früchten lassen sich Kühlschranktorten schnell und einfach zaubern. Oder wie wäre es mit einer Eistorte? Eine deftige Variante für den Grillabend ist auch dabei.

Quark-Mascarpone-Kuchen mit Beeren und Schokokeks-Boden

Ohne Backen: Sommerlicher Quark-Mascarpone-Kuchen mit Beeren und Schokokeks-Boden

Erdbeer-Basilikum-Käsekuchen im Glas

Ohne Backen: Erdbeer-Basilikum Käsekuchen im Glas

Fruchtige Heidelbeer-Schnitte mit Biss

Ohne Backen: Kuchen ohne Backen: Fruchtige Heidelbeer-Schnitte

Bananen-Karamell-Torte

Ohne Backen:: Bananen-Karamell-Torte

Sommer-Törtchen mit Beeren

Ohne Backen: No bake Cake: Sommer-Törtchen ohne Backen

Zitronen-Joghurt-Torte

Ohne Backen: Zitronen-Joghurt-Torte

Zitronen-Limetten-Torte

Ohne Backen: Zitronen-Limetten-Torte ohne backen - ein echter Kühlschrankkuchen

Pfirsichtorte mit Keksboden

Pfirsichtorte aus dem Kühlschrank

Käsekuchen mit Beeren und Minze

Stück Käsekuchen mit verschiedenen Beeren und Minze als Deko auf weißem Teller

Fruchtige Eistorte mit Beeren

Rezept Eistorte mit Beeren: weiße Torte mit Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren obenauf, dazu Blätter von Minze als Deko

Sandwich Torte mit Gemüse

Ohne Backen: Sandwich-Torte mit Gemüse
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Autor/in
SWR