Schnelles Rezept für Spätzle mit Sahne, Pesto und Gemüse - SWR4
Ein vegetarisches Pfannengericht mit Spätzle, Karotten, Lauch und Zucchini. Verfeinert mit Sahne und Pesto. Das Rezept lässt sich gut zubereiten.
Ragout aus Waldpilzen ist nicht nur was für Pilzsammler: Heimische Pilze gibt es auch auf dem Markt. Passt zu Nudeln, Reis oder Knödeln.
Die Kürbissuppe mit Chili und Ingwer ist besonders raffiniert durch Erdnussbutter. Dazu passt ein Dip aus Joghurt mit Koriander. Einfach lecker!
Ein leichtes Gericht für den Sommer mit dem Rezept für geschmelzten Tomaten kommt ein mediterraner Flair auf den Tisch.