Inhalte zum Thema "Pasta"

Timo Böckle macht Käsespätzle mit Röstzwiebeln. Dazu gibt es Kopfsalat mit einem schlichten Dressing aus Essig, Senf und Öl.

Knöpfle sind Lieblinge der schwäbischen Küche und nicht nur dort. Mira Maurer mischt die selbstgemachten Knöpfle mit Tomaten sowie Spinat.

Simon Tress bringt Skihüttenromantik auf die Teller. Seine Käse-Makkaroni auch Älplermagronen genannt, haben das Zeug zum Lieblingsessen.

Was gibt es leckeres als Pesto? Aber muss es wirklich immer Basilikum sein? Wie wäre es einmal mit einem Pesto aus grünem Spargel?

Speziell im Sommer denken wir oft an Italien. Die Landschaft, das Licht und die Küche. Jens Jakob geht es genauso und bereitet deswegen Cannelloni mit einer Gemüsefüllung zu.

Mira Maurer setzt Frühlingsgemüse gekonnt in Szene. Karotten, Spargel und Kräuter garen zu einer aromatischen Einheit.

Timo Böckle macht einen frühlingsfrischen Eintopf mit asiatisch-schwäbischer Note: Mit Pak Choi, Frühlingszwiebeln und Rehfleisch.