Inhalte zum Thema "Pasta"

Italienische Momente für frostige Zeiten. Timo Böckle weiß, dass meditterran verfeinerte Köstlichkeiten die Winterseele wärmen und macht das Wurzelgemüse zum Hauptakteur für seine Bolognese.

Ein richtiger Herbstgenuss ist diese Bolognes aus Weißkraut. Einfach nur lecker!

Rainer Klutsch veredelt selbstgemachte Bandnudeln mit Schüttelbrot, einer Spezialität aus Südtirol. Dazu gibt es eine sahnige Soße mit Camembert und Birnenwürfeln.

Martin Gehrlein macht Tagliatelle in Kräuter-Sahne-Soße. Es gesellen sich noch gebratene Champignons dazu, die dem Essen etwas besonderes geben

Petra Bühlers Rezept ist einfach und kreativ. Ravioli mit einer würzigen Füllung aus Spinat und Ei. Dazu gibt's Parmesansoße und Portwein-Schalotten.