Rezept von Jörg Schmid Baguette-Stangen mit Quark und Kartoffeln - Rezepte - Kaffee oder Tee - TV
Jörg Schmid backt ein knuspriges Baguette. Der Teig wird mit Quark, Kartoffeln und Bier verfeinert. Dadurch bekommt das Baguette eine kräftig würzige Note.