Saumäßig gut Bolognese mit Wild und Kakaoduft – denn Pasta passt immer - SWR1 BW - SWR1
Let’s go wild! Wildfleisch ist regional, gar nicht teuer und kann verdammt gut schmecken. Unser SWR1 Pfännle-Rezept: Wild-Bolognese mit Kakaoduft.
Dieses würzige Brot ist ein leckerer Snack für zwischendurch oder für Gäste.
Dieses Gericht vereint die Aromen von frischen Pilzen und knusprigen Rösti aus Karotten, Pastinaken und Spitzkohl.
Jörg Ilzhöfer kocht für Francine Jordi und ihre Mutter ein einfaches, aber leckeres Gericht: Krautfleckerl mit gebratenen Pilzen und Speck.