Superfood Erdbeere: Das könnt ihr draus machen

Wir lieben Erdbeeren!

Erdbeeren liegen vor dunklem Hintergrund in einer blauen Porzellanschale. Wie kann man Erdbeeren konservieren?

FAQs Erdbeeren Tipps und Infos: Vom Pflücken, über Allergien bis zum Einfrieren

Erdbeeren halten sich nur wenige Tage lang. Deshalb lohnt es sich, die feinen, roten Früchte zu konservieren: einkochen, trocknen, einfrieren oder auch mit Alkohol haltbar machen.

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Erdbeereis

Erdbeer-Sorbet

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ARD-Buffet Das Erste

Rhabarber-Erdbeer-Dessert im Glas

Rhabarber-Erdbeer-Dessert

Jetzt wächst er wieder der Rhabarber, das Gemüse, das meist wie Obst verwendet wird. Nutzen wir die Zeit und genießen den Rhabarber, kombiniert mit den ersten frischen Erdbeeren als süßes, cremiges Dessert. Mehr Frühlingsgenuss geht nicht findet Konditormeisterin Theresa Knipschild.

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Baden-Württemberg
Melanie Öhlenbach: Macht aus Balkon einen Mini-Garten

Gartenjournalistin Melanie Öhlenbach in SWR1 Leute Urban Gardening: So wird aus eurem Balkon ein Mini-Garten

Gartenjournalistin Melanie Öhlenbach gibt Tipps, wie sich ein Stadtbalkon in einen ganzjährigen Minigarten verwandeln lässt. Von der Aussaat und Pflanzung bis zur Ernte.

Leute SWR1 Baden-Württemberg

Erdbeeren zwischen Blättern und Blüten: Die Pflanzen lassen sich nicht nur im Garten, sondern auch auf dem Balkon anbauen.

DIY Erdbeeren pflanzen, düngen und ernten – das solltet ihr wissen

Erdbeeren aus dem eigenen Garten oder vom Balkon sind besonders aromatisch. Hier erfahren Sie, worauf es beim Pflanzen und bei der Pflege ankommt und wie Sie Erdbeeren vermehren.

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Künstliche Intelligenz spielt auch in der Landwirtschaft eine immer größere Rolle. Ki-gesteuerte Roboter, die Erdbeeren pflücken, könnten schon bald Realität werden. Bildmotiv: Eine Erntehelferin pflückt auf einem Erdbeerfeld Erdbeeren.

Künstliche Intelligenz in der Landwirtschaft KI als Erntehelfer: Roboter, die Erdbeeren pflücken

Künstliche Intelligenz spielt auch in der Landwirtschaft eine Rolle. Ki-gesteuerte Roboter, die Erdbeeren pflücken, könnten bald Realität werden.

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