Diskussion Kinder im Schlankheitswahn – Was hilft gegen Essstörungen? - SWR Kultur
Schönheits und Schlankheitswahn bei Teenagern kann zu gestörtem Essverhalten führen. Lässt sich die Krankheit rechtzeitig erkennen?
Diese vier Kräuter schätzen das Fensterbrett in der Küche besonders und versorgen uns auch jetzt mit besonderen Aromen.
Leckere Schokolade mit weniger Zucker? Dazu noch umweltfreundlich und nachhaltig? Die ETH Zürich hat eine Schokolade entwickelt, die anstelle von Zucker das süße Fruchtfleisch der Kakaofrucht verwendet.
Algen gelten heute als Lebensmittel der Zukunft. Süßwasser-Mikroalgen sind vielfältig einsetzbar und reich an Nähstoffen. Doch wie werden Mikroalgen überhaupt angebaut? Ein Blick hinter die Kulissen.