Inhalte zum Thema "Gemüse"

Zur bayrischen Brotzeit gehört er fast zwingend dazu, denn mit seinem kräftigen Geschmack ist er ein guter Begleiter für deftige Mahlzeiten der Rettich. Im südlichen Teil Deutschlands wird

Shiba bereitet Tortilla-Wraps zu. Diese werden in Ei gehüllt gebraten und anschließend mit Käse und Gemüse gefüllt danach einfach aufrollen und genießen.

Shiba zeigt ein schnelles Rezept: Pakoras. Knusprige Gemüsehäppchen aus Kartoffeln, Zwiebeln und Spinat. In Kichererbsenmehl gewendet und frittiert.

Rainer Klutsch macht Kartoffeltaschen. Diese werden mit Spinat und Frischkäse gefüllt. Dazu gibt es einen Salat mit Chicorée und Orangen.

Die Natur bietet uns in Gemüse und Obst wertvolle Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien. Diese Sorten passen im Winter besonders gut und bringen eine bunte Vielfalt auf den Teller.