Inhalte zum Thema "Vegetarische Rezepte"

Dieser Aufstrich aus Roter Bete, Frischkäse und Meerrettich ist nicht nur super schnell zubereitet, sondern auch total lecker!

Rote Bete sind gesund, lecker und günstig: Besonders der rote Farbstoffe Betanin zeichnet die Knolle aus. Auch die vielen Ballaststoffe tun unserem Darm gut.

Dieser leckere Dip ist ganz leicht zubereitet und schmeckt einfach köstlich!

Rainer Klutsch bereitet knusprige Rösti aus rohen Kartoffeln zu. Dazu gibt es gedünsteten Mangold und einen knackigen Walnuss-Dip.

Martin Gehrlein macht Risotto mit Spargel und Brunnenkresse. Ein cremiger Hochgenuss!

Unwiderstehlich leicht und delikat sind die Ricotta-Ravioli von Mira Maurer. Rhabarber, grüner Spargel und Spinat steuern eine fruchtig-pikante frühlingshafte Note bei.