Inhalte zum Thema "Fisch"

Saftiger Alaska-Seelachs ummantelt von einer knusprigen Panade – so stellten sich unsere Tester Fischstäbchen vor.

Rezept: Bouillabaisse mit Sauce Rouille und Schnee-Eier von Sören Anders | Ratgeber: So erkennen Sie guten Fisch. Mit Dr. Britta Schautz, Verbraucherzentrale Berlin | Gute Idee: Eierkranz mit

Wir kochen den Klassiker aus Frankreich mit allem drum und dran: die berühmte Bouillabaisse mit Sauce Rouille!

Fisch ist gesund, er enthält viel Eiweiß und gesundes Fett / Omega-3-Fettsäuren. In der Tiefkühltheke gibt’s eine riesen Auswahl aber welcher Fisch ist wirklich gut?

Wir brauchen keine Pfanne für unseren Fisch, wir packen den Lachs ein und ab in den Ofen! Mit frischer Polenta serviert wird’s zum leckeren Gericht für Faule!

Forellen und Mandeln passen einfach gut zusammen nicht nur beim Klassiker "Forelle Müllerin". Bei uns kommen die Mandeln im Pesto dazu.