Rezept Rezept: Ukrainische Quarkknödel zubereiten - Schmecksplosion - Sendungen - SWR Kindernetz
"Faule Knödel" sind in der Ukraine ein beliebtes Essen. Sie werden mit Quark gefüllt und mit Beeren gegessen.
Knabbereien gehören einfach dazu! Aber es müssen ja nicht immer die Kartoffel-Chips sein. Wir haben die Alternativen von gesund bis knusprig.
Nudeln kochen, Brokkoli braten, alles würzen, noch mal in die Pfanne, anrichten, fertig. Schnell gemacht und richtig lecker.
Jörg Ilzhöfer kocht für Francine Jordi und ihre Mutter ein einfaches, aber leckeres Gericht: Krautfleckerl mit gebratenen Pilzen und Speck.