Rezept von Rainer Klutsch Rezept: Lachsfilet auf Linsengemüse - Rezepte - ARD-Buffet - TV
Rote und schwarze Linsen zusammen mit saftigem Lachsfilet sind nicht nur köstlich, sie liefern auch viele wichtige Nährstoffe bei wenig Kalorien.
Die Mischung aus knackigem Salat, frischen Tomaten und Nüssen mit einer Soße aus Blaubeeren ist ein toller, veganer Sommergenuss.
Ziegenkäse in einer würzigen Marinade und Gemüse mit Knoblauch beides vom Grill, dazu Bärlauchpesto! Ein leckeres Sommeressen auch für Gäste.