Herzhaft-knuspriges Baguette mit Speckwürfeln - SWR4
Joachim Habiger zeigt uns mit dem Rezept für ein herzhaftes Baguette mit würzigen Speckwürfeln eine Beilage zu Suppen oder einen leckeren Snack.
Mira Maurer macht Ravioli, die sie mit einer Mischung aus Frischkäse und Garnelen füllt. Anschließend werden die gegarten Ravioli in Kräuterbutter geschwenkt. Dazu gibt es gebratene Aprikosen, Zucchini
Zwei raffinierte Gänge, gekocht im Schlosshof, perfekt für Gäste. Ein besonderer Kochkurs für Jens Hübschen und Frank Brunswig.
Caroline Autenrieth brät kleine Paprikaschoten, Pimientos genannt. Dazu gibt es Tomaten, Schafskäse und Oliven. Ein Vorspeisenklassiker aus Spanien und ein toller Snack für einen Sommerabend.