Wenn es nachts kalt wird und Temperaturen um die Null Grad herrschen, stoßen viele Obst- und Weinbauern auf Probleme. Denn bei Kälteeinbrüchen steht die Ernte auf dem Spiel.
Einige Bauern haben Temperatursensoren an ihren Bäumen oder Reben angebracht. Lösen die Sensoren nachts Alarm aus, müssen die Bauern aufstehen und sogenannte Frostschutzkerzen aufstellen, um die Blüten zu wärmen. Oder aber sie nutzen die Frostschutzberegnung.
Frostschutzkerzen musste zuletzt auch Obstbauer Thomas Nickolaus aus Mainz-Drais aufstellen. Wie die Nacht verlief und welche Sorgen er hat, erzählt er im SWR1 Interview.
Das Gespräch führte SWR1 Moderatorin Claudia Deeg.
