Neue Regelung mit Lücken Regelung mit Lücken: Herkunftskennzeichnung für loses Fleisch - SWR1 RP - SWR1
Ab dem 1. Februar 2024 müssen Infos zur Herkunft von unverpacktem Fleisch für die Kundschaft sichtbar sein. Was sich ändert – und was nicht.
Gemüse, Fisch, Ölivenöl: Warum mediterrane Küche so gesund ist, erklärt Ernährungsberaterin Anna Dandekar im SWR-Aktuell-Interview.
Die Hochwald-Gruppe meldet für das vergangene Jahr einen Rekordumsatz. Die Molkerei hat demnach fast zwei Milliarden Euro eingenommen.
Kein Kükenschreddern: Demeter-Bauer, Hühnerhalter und Hofhuhn-Blogger Ingmar Jaschok ist das Tierwohl wichtig. Er gibt Tipps, worauf man beim Eierkauf zu Ostern achten sollte.
Michelle arbeitet ehrenamtlich für „Rettet das Huhn“. Der Verein vermittelt ausgediente Legehennen an Privatpersonen. Ob Massentierhaltung oder Bio: Die Tiere sind damit gerettet.