Rezept: Süßkartoffeln mit Kokos-Erdnuss-Soße - SWR4
Die Erdnüsse machen hier die Soße wunderbar cremig. Mit der Kokosmilch passt das gut zu den Süßkartoffeln und Möhren in richtigen Herbstfarben.
Als Zwischengang oder vegetarischer Hauptgang: Gewürzkürbis im Kartoffelteig von Jacqueline Amirfallah
Abravi Kotor vereint Kartoffeln, Spargel und cremige Hollandaise zu einem Auflauf, der die ganze Familie begeistert.
Martin Gehrlein hat eine Schwäche für raffinierte Kombinationen. Unter einer cremigem Kartoffelhaube versteckt sich eine würzige Hackfleischmischung.