Zwischengang Gado-Gado – indonesischer Salat - Rezepte - Lecker aufs Land - TV
Als Zwischengang hält Bruder Bernd Gado-Gado, einen indonesischen Salat, bereit.
Landfrau Dorothea John serviert als Hauptgang eine Artischocke mit Rosmarinkartoffeln und Mayonnaise
Als Hauptspeise serviert Landfrau Simone Gutting Tomaten-Zucchini-Risotto mit gegrillten Tomaten und frittierten Zucchiniblüten
Als vegetarische Variante der Hauptspeise bietet Landfrau Barbara Schmitt Frikadellen aus Champignons mit Joghurt-Minze-Soße