Vitamin-A-Mangel kann schwere Störungen am Auge hervorrufen. Deshalb muss man genügend Vitamine zu sich nehmen. Worin besteht die Gefahr?

Die Kost sollte aus sehr viel Gemüse und Obst bestehen. Die Aktion "5 a Day", also fünf Portionen Obst und Gemüse am Tag, ist da sehr wichtig.

Wir haben schon im Kindesalter gelernt, intuitiv Obst und Gemüse zu unterscheiden. Aber wie ist der Unterschied definiert?

Karotten können in den Kühlschrank, aber hier greife ich auch gerne auf alte Methoden zurück. In meiner Kindheit hat meine Mutter die einfach in den Sand gesteckt. Von

Die Kost sollte aus sehr viel Gemüse und Obst bestehen. Die Aktion "5 a Day", also fünf Portionen Obst und Gemüse am Tag, ist da sehr wichtig.