Der Weg in die Spitzengastronomie ist hart. Trotzdem gehen ihn die Koch-Azubis Nico Pupp und Simon Le. Sie lernen in der Küche des Schwitzer's Hotel am Park in Waldbronn und kreieren einmal pro Woche ein Azubi-Menü, das in der Folgewoche serviert wird. Gleichzeitig werden heute auch die Michelin-Sterne in Hamburg vergeben, quasi die Oskars für alle Gourmets und Köche. Und natürlich sind im Schwitzer’s alle gespannt, ob ihr Restaurant den einen Stern verteidigt oder sogar noch einen weiteren gewinnt.
Hinter den Kulissen der Koch-Olympiade in Stuttgart
Wir begleiten die deutsche Nationalmannschaft der Köche bei der Kocholympiade auf dem Stuttgarter Messegelände. Und das ist kein Zuckerschlecken! Die Profiköche müssen ein 3-Gänge-Menü für ganze 100 Personen herrichten.
Sternekoch bietet gutes Essen für alle
Matthias Walter war als Sternekoch erfolgreich, doch dann entschied er sich zurück in seine heimat Bad Überkingen zu gehen. Hier baute er seine Kochschule und einen Essen-auf-Rädern-Betrieb auf. Inzwischen liefern er und sein Team täglich zwischen 200 und 300 Mahlzeiten aus.
Kultband Herrn Stumpfes Zieh- und Zupfkapelle geht in Rente
Nach über 30 Jahren verabschiedet sich Herrn Stumpfes Zieh- und Zupfkapelle von der Bühne. Die schwäbische Band nimmt Abschied mit viel Humor und Heimatgefühl.
Fitness-Studio für Hunde in Teningen
Im Laki Dog House in Teningen trainieren Hunde auf Laufbändern, beim Aquafitness und in der Fitnessgruppe – alles für Gesundheit und Lebensqualität der Vierbeiner.
Der Regisseur und seine Familie
Armin Schnürle arbeitet Vollzeit als Bankangestellter. Sein großes Hobby ist es aber parallel dazu die Filme der "Mordkommission Calw" als Regisseur zu organisieren. Da bleibt oft wenig Zeit für seine Frau Tamara und die Kinder. Umso schöner, wenn die auch in den Filmen von ihm mitspielen können.
Rheingeschichten: Ehrenamtliche Rheintaucher im Einsatz
Ehrenamtliche Taucher Bastian und Pascal erkunden die Unterwasserwelt des Hochrheins in 20 Metern Tiefe. Im kalten Wasser treffen sie auf Fischarten, Muscheln und alte Zigarettenautomaten.
