Sophie Mussotter ist die erste Frau, die den begehrten Titel "Patissière des Jahres" gewonnen hat. Die 25-Jährige hat Gemüse als entscheidende Komponente für einen guten Nachtisch entdeckt. Im Interview erzählt sie, wie aus ihrer Leidenschaft für Süßes ihre Berufung wurde.
Martin Wernet und Lisa Gorenflo trainieren Spionagespürhunde
Martin Wernet und Lisa Gorenflo trainieren Spionagespürhunde, die selbst kleinste Geräte aufspüren können. Im Interview geben sie spannende Einblicke in ihre Arbeit.
Podcaster Bob Blume kämpft für Schulreformen
Lehrer und Podcaster Bob Blume spricht über die Zukunft der Schule. In der Landesschau erklärt er, warum das Schulsystem dringend frischen Wind braucht.
Aurelia Hölzer leitete ein Krankenhaus in der Antarktis
Bei minus 30 Grad draußen übernachten: Aurelia Hölzer liebt das Abenteuer. Deshalb hat sie sich beworben, um als Ärztin über ein Jahr lang im ewigen Eis zu leben. Auf der größten Forschungsstation der Geschichte der Antarktisforschung hat die Gefäßchirurgin ein Krankenhaus geleitet. Was sie am Eis so fasziniert, welche vielfältigen Aufgaben sie hatte und ob sie Kälte für sich neu definiert hat, verrät Aurelia Hölzer in der Landesschau.