Für Nina Mihilli wird damit ein Traum wahr. Ihre Mutter steckte sie schon als Kind mit der Begeisterung für die Gastronomie an. Nina Mihilli lernt ihr Handwerk von der Pike auf. Nach ihrer Ausbildung zur Restaurantfachfrau arbeitete sie den besten Restaurants Europas. Danach war es erneut ihre Mutter, die ihr Mut machte, sich 2015 direkt in der Traube Tonbach zu bewerben. Nina Mihilli macht dort Karriere und wird schließlich verantwortliche Gastgeberin des Spitzenrestaurants im Schwarzwald. Im Landesschau Studio erzählt die 30-Jährige auf was es beim Gastgeben wirklich ankommt und warum Etikette und Regeln nicht das Wichtigste sind.
Eva und Vincent Klink leiten gemeinsam das Restaurant Wielandshöhe
Kochen und Schreiben – seine ganz großen Leidenschaften. Vincent Klink, bekannt aus dem „ARD Buffet“, betreibt seit Jahrzehnten ein Spitzenrestaurant in Stuttgart mit regionaler und klassischer Küche. Wenn er nicht am Herd steht, schreibt er und widmet sich der Musik oder der bildenden Kunst. Kürzlich wurde er für sein vielseitiges Wirken mit dem Justinus-Kerner-Preis der Stadt Weinsberg ausgezeichnet. Begleitet wird er von seiner Tochter Eva, die im Restaurant seine Nachfolge angetreten hat. Im Studio erzählt Vincent Klink, wie viel ihm dieser Preis bedeutet und wie gut Kunst und Kulinarik heute für ihn zusammenpassen, wo Eva ihm einen großen Teil seiner Verantwortung im Betrieb abgenommen hat.
Ein Jahr nach dem verheerenden Brand: Bäckerfamilie blickt nach vorn
Vor einem Jahr hat ein Brand das Wohnhaus und die Bäckerei einer vierköpfigen Familie in Bad Friedrichshall zerstört. Und das kurz vor dem 125-jährigen Jubiläum der Traditionsbäckerei. Nach einem Jahr im Ausnahmezustand schauen Bernd und Bianca Hörtling zuversichtlich nach vorne. Im Landesschau-Studio erzählen sie von ihren Plänen.
Korbinian Arendt und Stefan Raaflauf sind mit voXXclub auf Lederhosen-Tour
Fünf Musiker – ein Markenzeichen: die Lederhose. Die deutsche Band voXXclub rockt seit zwölf Jahren Clubs und Festzelte. Im Oktober geht’s nach Brasilien zum Oktoberfest. Wie sie sich auf die anstehende Tour vorbereiten, das erzählen die zwei Bandmitglieder live im Interview.
Urgestein bei den „Fallers“: Lisbeth Felder im Interview
Aufgewachsen als Bauernmädchen in der Schweiz kennt Lisbeth Felder das einfache Leben. Für ihre Rolle der Kräuterfrau Lioba bei den Fallers taucht sie immer wieder in Kindheitserinnerungen ein. Im Interview erzählt sie, was ihr der Schwarzwald bedeutet und warum sie es nie bereut hat, Schauspielerin zu werden.
Traktor für alle bei der Oberschwabenschau
Auf dem Gelände der Oberschwabenschau wird dieses Jahr Traktor gefahren. Und zwar von jedem, der will. Dabei gilt es, einen kleinen Geschicklichkeitsparcours zu absolvieren. Und das macht einen Heidenspaß.
Tuning für den Weltrekord: Norbert Edinger und seine Mofas
160 Mofas besitzt Norbert Edinger aus Neulußheim. Und damit ist er ist Deutschlands unangefochtener Mofa-König. Eigentlich knattert er mit 25 km/h durch die Gegend. Mit einem Tuning will er mit 200 Sachen einen neuen Weltrekord aufstellen.
Clemens Keck und Tom Horak feiern Premiere mit neuer Tierdoku
Was passiert nachts im Wald? Die Filmemacher Tom Horak und Clemens Keck aus Hechingen zeigen das in ihrem neuen Dokufilm „Die Nacht erwacht“. Drei Jahre waren die Tierfilmer immer wieder unterwegs und lagen nächtelang auf der Lauer. Im Interview erzählen sie, was sie antreibt.