Bad Überkingen: Die Berufsschule für das Hotel- und Gaststättengewerbe

Stand
Autor/in
Sonja Faber-Schrecklein

Im Kurort Bad Überkingen sind überraschend viele junge Menschen unterwegs. Das liegt unter anderem an der Landesberufsschule. Hier werden Köche, Restaurant- und Hotelfachleute ausgebildet. Und das mit Erfolg! Die bundesbeste Hotelfachfrau 2022 hat hier ihren Beruf gelernt.

Sternekoch bietet gutes Essen für alle

Matthias Walter war als Sternekoch erfolgreich, doch dann entschied er sich zurück in seine heimat Bad Überkingen zu gehen. Hier baute er seine Kochschule und einen Essen-auf-Rädern-Betrieb auf. Inzwischen liefern er und sein Team täglich zwischen 200 und 300 Mahlzeiten aus.

Landesschau Baden-Württemberg SWR BW

Bad Überkingen: Wandern auf der Felsenrunde

Bad Überkingen liegt im oberen Filstal. Von den Bergen aus hat man einen herrlichen Ausblick. Dort führt die Felsenrunde entlang. Vor einigen Jahren wurde diese Strecke zum zweitschönsten Wanderweg Deutschlands gewählt. Unterwegs kommt man an der europäischen Wasserscheide und dem Schillertempel vorbei.

Landesschau Baden-Württemberg SWR BW

Oliver und Tina – die Menschen hinter dem Dampfeisenbähnle in Stuttgart

Das ganze Jahr über verkaufen Oliver Schiedt und seine Frau Tina Schokofrüchte. Doch die Adventszeit ist für das gemeinsame Herzensprojekt des Schausteller-Paars reserviert: Das Dampfeisenbähnle auf dem Stuttgarter Schlossplatz.

Landesschau Baden-Württemberg SWR BW

Gengenbachs ganz besonderer Adventskalender

Das weihnachtliche Gengenbach hat eine magische Anziehungskraft - und das liegt nicht nur an einem ganz besonderen Adeventsklakender.

Landesschau Baden-Württemberg SWR BW

Daniel geht bei Minusgraden Oben-Ohne-Joggen

Sport war schon immer die große Leidenschaft von Daniel Hernes aus Offenburg. Der 36-Jährige geht dabei gerne an seine Grenzen. Er ist ein sogenannter Ultraläufer und absolviert auch mal bereits vor dem Frühstück einen Marathon. Trainiert wird jeden Tag draußen – auch im Winter. Die Bewegung hält seinen Kreislauf so in Schwung, dass er sogar bei Minusgraden Oben-ohne unterwegs sein kann.

Landesschau Baden-Württemberg SWR BW

Stand
Autor/in
Sonja Faber-Schrecklein