Blumenkohl gilt als langweiliges Gemüse, doch Michael Kempf überzeugt Sie vom Gegenteil: Bei ihm wird der Blumenkohl gebraten, roh mariniert und zu einer feinen...

Spinat, Pilze und Zwiebeln gibt’s in der Heimat und im Winter ist auch alles saisonal zu haben. ...

Der Trick bei Tomatensuppe ist Zeit! Martin Gehrlein kocht sie in 30 Minuten, sie wird jedoch mit jeder Minute besser und aufgewärmt ein Hit....

Mit wenig Aufwand schnell eine appetitliche Häppchenplatte zaubern mit Hilfe saisonaler Gemüse. Rote Bete und Ringelbete sorgen für frische Farben...

Linseneintopf war gestern – wir machen sie gesellschaftsfähig mit Balsamico und anstatt Würstchen gibt’s gebackenen Mozzarella – das schmeckt ein bisschen...

Heute gibts die größten Beeren der Welt – der Kürbis ist nämlich botanisch eine Beere. Heiß aus dem Ofen ist er unser Oktober-Highlight!...