Fermentieren ist im Trend. Wir erklären, wie es geht und warum die Haltbarmachung von Lebensmitteln so beliebt ist....

Aldi Süd und Nord sind der größte deutsche Discounter. Wir checken Preis und Qualität bei Spaghetti, Saft, Gartengeräten, Bio-Gemüse und -Eier?...

Spargel mit Lachsfilet an Kerbelsauce...

Der Ortsteil Hochdorf ist nicht für sein gutes Gemüse bekannt. Die Gartenstraße zeigt sich ansonsten bescheiden und unauffällig. Gepflegte Vorgärten, renovierte...

Martin Gehrlein bereitet Mangoldröllchen zu. Die Füllung besteht aus Quark, Frischkäse sowie Karotten und Kräutern. ...

Eberhard Braun macht eine würzige Reispfanne - während der Reis gart, wird das Gemüse gedünstet. Zu guter Letzt wird alles vereint. ...

Caroline Autenrieth macht würzige Krautwickel aus Spitzkohl - gefüllt mit Hackfleisch und in einfacher Tomatensoße gegart....

Fabian Timmer bereitet ein schnelles Gericht zu. Er kocht ein Rösti aus Mangold und reicht dazu Ziegenfrischkäse und Kirschtomaten!...