In den Gebirgsschluchten Asturiens trifft man auf eine Musikkultur, die ebenso archaisch wie einzigartig ist: Die Sackpfeife, die Drehleier und die Harfe bestimmen hier das Bild, gesungen werden pikareske Lieder voller Ehebruch und Sinnenfreude, wo Schäferstündchen gefeiert und Ehemänner gehörnt werden. Asturien ist auch deswegen hochinteressant, weil hier die Reconquista ihren Ausgang nahm. Nach der maurischen Eroberung Spaniens haben sich die letzten widerständigen spanischen Adeligen in die Höhlen von Covadonga geflüchtet. Von hier aus begann dann die Rückeroberung Spaniens.