Für den konventionellen Weinbetrieb sind die Steillagen in der Region Stuttgart nichts mehr: Zu zeit- und kostenintensiv ist die Instandhaltung des schwierigen Geländes. Und wilde Brombeeren werden auf aufgegebenen Flächen zur Gefahr für die Hänge. Trotzdem haben die "Wengerter auf Probe" aus Benningen (Landkreis Ludwigsburg) einen Weg gefunden, ihre Trauben nicht verkommen zu lassen - mit viel Herzblut und Geduld. Es ist etwas für Liebhaber.
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