Rezept von Jörg Schmid „Das Gomaringer“ - Rezepte - ARD-Buffet - TV
Das Gomaringer-Brot von Bäckermeister Jörg Schmid hat eine krosse Kruste und ein wunderbares Aroma.
Der erste Rotkohl vom Feld ist da! Wir kochen ihn aber nicht klassisch, sondern machen mit Knödeln einen Auflauf draus. Nachmachen ist das Motto!
Kartoffelnudeln, besser bekannt unter dem Namen „Gnocchi“ sind immer gut für eine schnelle Mahlzeit. Sie sättigen und lassen sich mit fast allem kombinieren.
Das Dessert erinnert Natalie Shtefunyk an die Kindheit in der Ukraine.