Inhalte zum Thema "Feine Küche"

Antonina Müller Rote Bete-Schupfnudeln mit Walnusspesto - Rezepte - ARD-Buffet - TV

Fingernudeln oder Schupfnudeln – die kleinen Dinger aus Kartoffelteig bekommen bei uns einen neuen Anstrich: Sie sind rot!

Wir steigen heute ein in eine neue Dimension der Eintöpfe – wer das nachkocht, wird es immer wieder tun! Ein Topf voller Vitamine!

Rindergulasch mit Herzoginkartoffeln

In keinem Monat des Jahres können wir dieses Gericht leckerer kochen: Rhabarber mit Spargel und frischen Kräutern – es lebe der MAI!

Revani das ist ein exotisch-süßer Genuss: türkischer Grießkuchen mit Zitronenaroma, dazu gibt es Joghurt mit Minze sowie gesalzene Pistazien.

Dieses Dessert passt toll zum Weihnachtsmenü: Cremige Spekulatiusmousse. Dazu kann man nach Belieben kandierte Früchte und Gebäck servieren.

Ein besonderer Trick macht es möglich: Diese Sauce Hollandaise ist einfach, schnell und gelingt garantiert.

Maronen schmecken lecker gekocht als süße Creme. Mit Baiser und Cocktailkirschen ist die Maronencreme ein raffiniertes Dessert für Gäste.

Martin Gehrlein füllt Hühnerbrust mit saftigem italienischem Speck.

Wer sagt, dass ein Burger immer mit einem Brötchen gegessen werden muss? Warum nicht mal die schönen Portobello Pilze dafür verwenden?