Frittierte Eier mit Senfsauce und Salat aus roter Bete - SWR4
Die Eier werden hier mit einer knusprigen Panade umhüllt und frittiert. Lecker dazu: die cremige Senfsauce und der frische Salat aus roter Bete.
Diese verführerische Mousse ist ein tolles Weihnachtsdessert! Das Rezept mit Nougat kann mit Früchten oder Gebäck nach Wahl kombiniert werden.
Einfach und lecker: Spanische Tortilla aus Kartoffeln, Eiern, Zwiebeln und Kräutern knusprig in der Pfanne gebacken. Schmeckt kalt und warm.