Rezept: Apfel-Clafoutis - SWR4
Klingt kompliziert, ist mit unserem Rezept aber ganz einfach zubereitet. Apfel-Clafoutis ist ein köstliches Dessert mit Ei, Mandelmehl und Apfel.
Heute gibt’s grüne Spagetti und zwar aus langen Bohnen! Mit einer leckeren Salsa und gebratenem Fisch vermisst keiner "echte" Nudeln!
Landfrau Annette Aller serviert zur Hauptspeise Rinderfilet vom Grill mit bunten Kartoffeln und Gemüse
Das Fleisch der Dorade ist fest, feinfaserig und sehr aromatisch. Am liebsten tummelt sie sich im Mittelmeer, deshalb ist sie in den mediterranen Ländern auf fast jeder Speisekarte