Inhalte zum Thema "Ernährung"

Sahne ist für viele in der Küche der „Stoff“, der alles abrundet, geschmeidiger macht und als Schlagsahne der Traum auf dem Kuchen ist. Aber es gibt auch pflanzliche

Sahne ist für viele in der Küche der "Stoff", der alles abrundet. WAs müsen Sie beachten und welche (pflanzlichen) Alternativen gibt es?

Hülsenfrüchte liefern wertvolles pflanzliches Eiweiß. Wir haben Tipps, wie Sie sie leichter verarbeiten können.

Fisch ist gesund und soll ein bis zweimal pro Woche auf den Teller. Wer Fisch gekocht nicht mag, kann auch zum Hering greifen.