Ökochecker Superfood Banane: Können wir sie noch retten?
Die Banane ist die zweitliebste Frucht der Deutschen. Deren Anbau belastet Mensch und Natur allerdings stark. Geht auch nachhaltiger Genuss?
Künstlerin Karin Maria Zimmer zeichnet mit einer Software über Kontaktelektroden die elektrischen Impulse von Pflanzen auf und wandelt diese zu Musik um.
Fakt ist: Weil die Weltbevölkerung wächst, müssen wir unser Essverhalten ändern. Doch können Quallen und Meeresspargel wirklich Fleisch und Co. Ersetzen?
Bio boomt in Deutschland! Wie streng sind die Vorgaben für Bio-Siegel wie Demeter, Naturland, Bioland und EU-Bio?