Steffi Stronczyk tat sich schwer damit, eigenes Brot zu backen – bis sie dieses Rezept entdeckte. Ein Grund mehr, es selbst mal auszuprobieren!

Aus Blätterteig lässt sich vieles zubereiten. SWR1 Moderator Frank Harbeck-Johannsen macht am liebsten Pastete mit Schinken und Äpfeln daraus.

Selbst gemacht schmeckt es am besten! Das haben viele wieder für sich entdeckt. Blogger und Buchautor Lutz Geißler gilt als der "Brotpapst" und gibt Tipps rund ums Brotbacken.

SWR1 Moderator Tim Liebl-Wachsmuth zeigt uns, was er am liebsten zum Frühstück isst, um gut durch den Tag zu kommen.

Aus Eicheln lassen sich nicht nur Herbstdekorationen für zu Hause basteln, sondern auch leckerer Kaffee oder besonderes Mehl zubereiten.

Wir haben für Sie Veranstaltungstipps, Bastelideen und mehr rund um Halloween in Rheinland-Pfalz gesammelt.

Fermentieren ist im Trend. Wir erklären, wie es geht und warum die Haltbarmachung von Lebensmitteln so beliebt ist.

Queller sieht aus wie eine Kaktee und wächst am Meer. Wir erklären, wie Sie das seltene Gemüse auch Ihrem Garten anbauen können.

Bei diesen Gerichten können unsere Moderatorinnen und Moderatoren nicht Nein sagen.