Fritz Rau war einer der führenden Kontertveranstalter in Deutschland. Er holte die Stones, Janis Joplin und auch Jimi Hendrix zu denkwürdigen Konzerten ins Land. Einmal hat er Jimi Hendrix zum Essen eingeladen.
Bei einer Tournee sagt Jimi zu Fritz: "Du Fritz – ich würde gerne mal eine einheimische Spezialität essen. Vielleicht von da, wo du herkommst".
Gesagt, getan, Fritz lädt Jimi an einem konzertfreien Abend zu sich nach Hause in Frankfurt ein. Fritz Rau wurde nicht weit von Stuttgart geboren. Deshalb serviert seine Frau an dem Abend als süddeutsche Spezialität schwäbische Saitenwürschtle mit Linsen und Spätzle.
Es wird serviert
Der amerikanische Rockstar starrt ungläubig auf seinen Teller, betrachtet eingehend die hellgelben, wurmartigen Gebilde, die sich da auf seinem Teller tummeln, sieht die zähflüssige Masse, die sich tiefbraun-glänzend darüber wälzt und die rosaroten Würstchen obendrauf.
Jimi Hendrix war ein höflicher Mann
Er entschuldigt sich kurz, er müsse noch schnell die Hände waschen und steht vom Esstisch auf. Fritz und seine Frau warten auf den Rockstar, aber es dauert und dauert. Jimi kommt nicht mehr. Fritz und seine Frau müssen alleine essen. Jimi Hendrix hat sich heimlich aus der Haustür geschlichen und das Weite gesucht. Vielleicht hat er ein Steakrestaurant gefunden?
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