Blick hinter die Kulissen beim Fotoshooting für SWR1 Pfännle 2023 - SWR1 BW

SWR1 Moderatorin Petra Klein und SWR1 Pfännle Koch Eberhard Braun beim Fotoshooting für Pfännle 2023.

SWR1 Pfännle Koch Eberhard Braun und Moderatorin Petra Klein beim Fotoshooting für Pfännle 2023. Die Klassiker der baden-württembergischen Küche werden frisch aufpoliert und mit überraschenden Aromen neu kombiniert. "Klassiker neu geschmeckt" SWR

Fotograf Tom Bässler zeigt Petra Klein die Fotos vom Fotoshooting.

Gutes Essen macht ein gutes Gefühl. Genau das wollen wir in diesem Jahr mit unseren SWR1 Pfännle-Rezepten schaffen. Deshalb: einfach mitkochen und unsere Klassiker neu schmecken! SWR

Foodfotograf Tom Bässler fotografiert für SWR1 Pfännle.

Unser Foodfotograf Tom Bässler setzt in diesem Jahr die Klassiker neu geschmeckt so richtig schön und kunstvoll in Szene. SWR

Die Rezepte werden fotografiert und künstlerisch in Szene gesetzt.

In der SWR1 Pfännle-Welt dreht sich alles ums Kochen und Genießen mit nachhaltig angebauten und hochwertigen Produkten aus der Heimat – aus Baden-Württemberg. SWR

grüne Spätzle im gebackenen Kürbis werden zubereitet.

Spätzlespaß mit Petra und Eberhard. Auf die Spätzle ... fertig, Los! SWR

Endergebnis der grünen Spätzle im gebackenen Kürbis.

Das ist das beeindruckende Endergebnis dieses Rezepts! Es ist nicht nur super lecker, sondern auch viel aufregender als herkömmliche Spätzle. SWR

Dennette werden fotografiert und in Szene gesetzt.

DEIE, DINETTE, DENNETE, DENNETLE… Der knusprig gebackene Hefeteig-Flammkuchen hat in Baden-Württemberg viele Namen und kann nach Lust und Laune belegt werden. SWR

Viel Vergnügen beim Nachkochen und "neu schmecken"! SWR